Arroz navideño con salsa de albahaca y nueces

Name: Arroz navideño con salsa de albahaca y nueces
Yield: 6 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 2 lbs arroz; Cebolla perla o blanca redonda; Albahaca; 1 taza Crema de leche; 1 cda Mantequilla; Maíz dulce; Nueces; Sal

Tatiana B @cook_17180532

Arroz navideño con salsa de albahaca y nueces

Tatiana B @cook_17180532

Guardada

Ingredientes

6 raciones

2 lbsarroz
Cebolla perla o blanca redonda
Albahaca
1 tazaCrema de leche
1 cdaMantequilla
Maíz dulce
Nueces
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Prepara el arroz de forma cotidiana
2

Licuar un manojo de albahaca con un chorrito de agua, pizca de sal
3

En una sartén sofreír la cebolla perla y la albahaca con la mantequilla, aplicar sal, un toque de caldo de pollo y agregar la crema de leche hasta que hierva y seque un poco
4

Cuando el arroz esté listo incorporar la salsa de albahaca, el maíz dulce de lata sin el agua, y la nueces previamente machadas.
5

Mezclar todo, si lo quieres más cremoso podrías ponerle un poco más de crema leche directo al arroz... Yo lo acompañé con filet mignon y unas papas gratinadas.

Guardada

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Guardada

Tatiana B @cook_17180532

25 de diciembre de 2019 14:14

Soy apasionada de la cocina ecuatoriana, todas mis recetas tienen un toque personal, mi hija y mi esposo son mi inspiración, aman todo lo que hago. También hago platos saludables, bajos en calorías.

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Palabra clave

Arroz Salsa Albahaca Nuez

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