Pasos de la receta
- 1
Picar la carne en cuadritos. Y calentar el aceite
- 2
Por mientras picar la cebolla y ajo en cuadritos, champiñones en láminas
- 3
Caliente el aceite, agregar la carne a la olla/sartén y sellarla
- 4
Sellada la carne, retirarla de la olla y reservar, en el Jugo de la carne echar el ajo con la cebolla y luego los champiñones.
- 5
Sofritas las verduras, agregar la carne y el vaso de vino (100 ml). Dejar unos 10 minutos cocer a fuego lento.
- 6
Cocida la carne con las verduras, agregar las dos tazas de crema., revolver bien, si está muy líquido puede agregar unas cucharadas de harina para espesar.
- 7
Dejar cocinar a fuego lento unos 5 minutos más y listo para servir. 🐷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaya Kilmister le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11273038
Recetas parecidas
-
Pasta al strogonoff Pasta al strogonoff
Tremenda receta sencilla de hacer y suuuuper gustosa.Empezamos! Lisbeth-91 -
Solomillo strogonoff Solomillo strogonoff
La receta que traigo hoy, es uno de los platos más característicos a nivel internacional de la cocina rusa. Se trata de una receta contundente, pero exquisita, ideal para aquellas ocasiones especiales en las que quedarás como una reina o rey. A disfrutarla. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Champiñones strogonoff Champiñones strogonoff
Ví esta receta en Internet (el comidista), y la adapté un poco a lo que tenía en casa...para repetir y repetir hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Pollo en salsa Strogonoff Pollo en salsa Strogonoff
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CgAKCjcL7iwPollo en salsa Strogonoff,la salsa strogonoff se realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y con un resultado delicioso. lolidominguezjimenez -
Tortilla strogonoff Tortilla strogonoff
Comenzamos con las ideas para las cenas, mi receta es una mezcla del último taller de Cookpad Home Academy de carne strogonoff con otra receta de @Analuisa91 de tortilla de patatas sin aceite. Hice bastante carne y la guardé para incorporar en diferentes recetas, hoy mi tortilla fue individual pero puedes doblar ingredientes y hacerla más grande. MariadeGrazia -
Ternera Strogonoff Ternera Strogonoff
Una receta muy fácil para inexpertos que podemos hacer con cualquier tipo de carne, ternera, pollo, cerdo...etc. Los resultados os encantarán.Un fácil y rico plato, que proviene de la cocina Rusa. Estela -
Strogonoff de carne Strogonoff de carne
El jueves pasado en el taller de #CookpadHomeAcademy hemos realizado con @maria_marieta un strogonoff de carne muy muy rico, como yo he hecho algunos (mínimos) cambios ella me ha animado a publicar mi versión así que aquí os la presento.Para esta receta no hay fotos del paso a paso porque durante el taller no suelo hacer fotos, pero cuando repita (que seguro lo haré) las publico.#menúsemanal Juliana -
Ternera Strogonoff con vodka Ternera Strogonoff con vodka
🥩🍄🧅🍷🌱🧈🥛Otra versión de esta receta rusa. Preparada así la carne queda tierna y muy jugosa, la salsa es una perdición para mojar y no parar, vamos que la ración que te pongas te parecerá poco. M.E.T.R. (MªElena) -
Ternera Strogonoff o Stroganoff (бефстроганов) Ternera Strogonoff o Stroganoff (бефстроганов)
El strogonoff de ternera es un plato de origen ruso, cuya historia más aceptada de los orígenes de este plato data del siglo XIX cuando un chef que trabajaba para el conde Pável Aleksándrovich Stróganov, el famoso general ruso, inventó la receta durante una competición de cocina en San Petersburgo.(Wikipedia)#comidarusa ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Albóndigas Strogonoff sin gluten Albóndigas Strogonoff sin gluten
La receta de la salsa me la enseño una amiga moscovita (de Moscú) y aunque la receta original se hace con solomillo de ternera, a mi que me encanta la preparo con otras carnes.... SIN GLUTEN
Más recetas recomendadas
Comentarios