Esta es la receta de guiso de pescado con patatas de mi madre. Es una receta muy sencilla. Si no quieres poner patatas también consigues una sopa de pescado deliciosa.

Esta receta tan fácil y rica la podemos hacer con cualquier tipo de pescado (merluza, bonito, atún, rape, salmón, bacalao..) Además, podemos engordar el guiso con verduras, arroz, patatas, fideos, langostinos, almejas.. acepta too' lo que le echemos

Este tipo de guisos siempre están buenísimos y son muy fáciles de preparar.#vendimia2020

Otro plato tipico de mi tierra, un suave guiso de merluza con patatas, tomate, cebolla, piñones y perejil.

#familiaTras una temporada sin apenas tiempo , me hace una ilusión muy grande publicar de nuevo un “Guiso” , que es con lo que disfruto y me relajo a tope . Este tipo de guisos son muy típicos de mi tierra , donde el frío es intento y el calor ... aún más 😂!! Igualmente , para los que me conocen , saben que en casa se come Guiso tanto en invierno como en verano . Siempre dándole el toque más ligero posible , eso si !! 😉 pero de la opinión de que es y será siempre la mejor y más sana forma de comer !! Os lo comparto con mucho gusto !!! Saludos amigos

Al guiso se le pueden añadir gambas, almejas, mejillones, etc... Añadirlos a la vez que el pescado. También admite calamares o sepia, pero en este caso es mejor cocerlos por separado, y añadirlos una vez tiernos.

Después de pasar unos días estupendos y calurosos en Alicante con motivo de la I Quedada de Mis Recetas he vuelto a la fría realidad gallega, por lo que un guiso como esté es lo mejor para combatir el frío y adaptar el cuerpo al clima que tenemos por aquí.Esta receta es de toda la vida. Una receta, que según me cuenta mi madre, hacía mucho mi abuela. Aquí os dejo mi versión, espero que os guste.

Un guiso perfecto para el frío y muy bueno para la salud. Un guiso de patatas y pescado.

Un guiso muy rico. #tescoma

Ya van apeteciendo platos de cuchara y este ha quedado genial.Esta mañana decidí no tirar los troncos duros del manojo de trigueros que había usado para otra receta y usarlos para este guiso. De esta forma aprovechamos todo lo posible los alimentos.#menúsemanal#aprovechamiento

Un guiso sobre la marcha, aprovechando el resto de bolsa que quedaba de verduras congeladas, la cabeza de la merluza, un poco de caldo de pescado que siempre tenemos y dos huevos escalfados para rellenar el plato. Sencilla pero a comer. GXL

Este tipo de guiso puede hacerse con el pescado y el marisco que más os gusten, pues siempre salen muy ricos.