Tarta de queso

Priscila
Priscila @pris_fit
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 3 rebanadaspan de molde blanco sin corteza
  2. 3Huevos L
  3. 300 gramosqueso fresco de burgos
  4. 6 cucharadas soperasazúcar
  5. Leche entera fresca
  6. Caramelo

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Echar el pan de molde en el vaso ancho de la batidora y empaparlo en la leche fresca. Que quede bien empapado sin que sobre leche. Necesitaremos medio vaso aproximadamente

  2. 2

    Calentamos el horno al máximo y ponemos en su interior un recipiente grande con agua.

  3. 3

    Echar el resto de ingredientes: huevos, queso y azúcar. Batirlo todo junto

  4. 4

    En la base del molde ponemos el caramelo, que quede bien cubierta.

  5. 5

    Añadimos al molde la mezcla que tenemos en el vaso de la batidora.

  6. 6

    Esperamos hasta que el agua del interior del horno empiece a hervir. Introducimos el recipiente con la tarta y dejamos que se haga al baño maría durante 20-25 minutos a unos 180 grados. Debemos pincharlo con un cuchillo, si este sale limpio es que está lista.

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