Sopa de arroz
SuperDesyLaChef @Superdesylachef
https://www.youtube.com/watch?v=pngSjYt39-o
#delantaldorado
Pasos de la receta
- 1
En una olla añadimos un chorrito de aceite y posteriormente ponemos las verduras y el diente de ajo cortado en brunoise a dorar.
- 2
Mientras, en un cazo aparte, calentamos los 500 ml de caldo.
- 3
Cuando se dore un poco y el caldo esté bien caliente, lo añadimos a la olla y también echamos aquí el arroz.
- 4
Que aproveche!!!
- 5
Lo dejamos cocer unos 20- 30 minutos, no retirar hasta que el arroz esté blando, comprobar cogiendo un granito del arroz con ayuda de una cuchara.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SuperDesyLaChef le encantará ver cómo quedó.
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Soy una informática de sistemas, a la que le encanta cocinar, probar comidas de todos lares y aprender nuevas recetas. Curiosa del mundo enológico y Aventurera.
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