Puré de coliflor, puerro y repollo
Lucia @luciapb
Pasos de la receta
- 1
Cortar todos los ingredientes y echarlos en una olla junto con la leche.
- 2
Dejar a fuego flojo e ir removiendo hasta que la verdura esté blandita (35-40’) para poder triturar con un robot de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11386075
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
-
Puré de coliflor Puré de coliflor
Puré de coliflor con leche, aceite, sal y pimienta, una crema sencilla y fácil.
-
-
-
-
Puré de coliflor Puré de coliflor
Con las coliflores en el huerto, hay que pensar en algo. Pues este puré queda genial para acompañar a un pescado como a una carne.#delantalglobal24#todomuyfestivo
-
Puré de coliflor Puré de coliflor
Este puré es súper sencillo y lo preparé para acompañar una carne asada.Aunque mi madre, de quien aprendí la receta, lo hacía y lo cubría con jamón y queso, y espolvoreado con pan y queso Parmesano rallado. Luego lo metía en el horno hasta dorarlo, para ponerlo como primer plato.En este caso lo varié un poquito porque lo puse como acompañamiento. También se puede hacer con un puré de brécol y coliflor cubierto de bechamel.De cualquier forma, es una delicia que aceptan hasta los que no gustan de las verduras.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios