De una receta saqué el envoltorio y de otra el relleno. Es como una fajita pero he hecho una tarta. Es como si fueran tortitas mexicanas .

Este es el almuerzo para hoy sábado ! siempre hago esta tarta o este relleno para acompañar otras comidas. Espero les guste.

Hola Amig@s de B.B.B. !Uy! acabo de ver la hora y son las 20:00hs. Acabo de llegar a casa, cansada y sin muchas ganas, pero.... todos queremos cenar igual. Entonces manos a la obra, a pensar que hacer en poco tiempo, rico, fácil, económico como toda receta bbbymas. Corriendo a la nevera, encuentro puerros (solo dos), coles de bruselas (unas 15 unidades), uy.... una masa de empanada que le falta poco para caducar y tengo Tomate Frito. Socorrooooo ¿que puedo hacer? Lo tengo! una "tarta Socorro" ¿cómo? ¿que no sabes cual es la tarta Socorro? Pues la que me acabo de inventar! jajajajajaja Si! la solución a estos días de prisa y cansancio. Bautizada: "Tarta Socorro" la de hoy es de verduras.

Esta tarta de piña es fácil y rápida de hacer, está muy rica y suele gustar mucho.

Esta es otra manera de preparar la tarta de calabaza (distinta a la publicada hace unos días en la receta de tarta hojaldrada de calabaza) que consiste en preparar una masa casera y cocinarla con el relleno, preparado con anterioridad, y con trocitos de queso esparcidos por encima. En cambio, en la receta anterior, primero se cocina la masa, luego se rellena la tarta y se le da un último toque de horno para que el relleno se caliente bien derritiéndose el queso que lleva entre sus ingredientes.De cualquier manera es una tarta con un sabor especial, un sabor casi dulzón que combinado con el del queso derretido queda delicioso.

Fresquita para el verano

Últimamente he cocinado diferentes tipos de tartas saladas con masa fresca Quebrada-Brisa y gustan mucho. Esta la hice con gambitas, champiñones y berberechos aparte de otros ingredientes. Quedó muy buena y les gustó a todos.

Receta de María Teresa