Torta de chocolate casera rellena de crema de menta
Prepare esta torta para mi cumpleaños. Hacía rato que quería hacerla porque me gusta mucho el chocolate con menta y me anime y salió bárbara y tuvo mucho éxito se las recomiendo.
Torta de chocolate casera rellena de crema de menta
Prepare esta torta para mi cumpleaños. Hacía rato que quería hacerla porque me gusta mucho el chocolate con menta y me anime y salió bárbara y tuvo mucho éxito se las recomiendo.
Pasos de la receta
- 1
Se hace en dos moldes de 22 cm. Los ingredientes sirven para los dos moldes.
- 2
Tamizar juntos la harina, bicarbonato, sal y cacao. (Foto 1).
- 3
Batir la manteca con el azúcar.
- 4
Agregar de a uno los huevos (Foto 2) y batir bien. Incorporar la esencia y moscato. Mezclar.
- 5
Mezclar el cappuccino con la leche. Reservar
- 6
Incorporar los ingredientes secos tamizados intercalando con la leche mezclando con cuchara de madera. (Foto 3).
- 7
Enmantecar los dos moldes poner la mezcla mitad en cada uno.
- 8
Cocinar en horno precalentado a moderado por 25 minutos más o menos depende del horno. Retirar y enfriar.
- 9
Prepara la crema de menta (ver mi recetario)
- 10
Para la crema de chocolate derretir el chocolate con el dulce de leche en el microondas o a fuego muy despacio para que no se queme. Reservar.
- 11
Armado:
- 12
Sacar a cada torta la capa de arriba para emparejar.
- 13
Poner una capa de torta en un plato y untar con la crema de menta (Foto 4).
- 14
Encima colocar la otra capa de torta.
- 15
Untar alrededor de la torta con la crema de menta y arriba poner la crema de chocolate y dulce de leche (Foto 5)
- 16
Decorar con merengues y cañoncitos de hojaldre caseros en forma de cono y rellenarlos de crema de menta.
- 17
Llevar a la heladera hasta consumir.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tarta de chocolate con menta Tarta de chocolate con menta
Para los amantes del chocolate, esta tarta es una pasada! Aparte de preciosa jaja. Me la pidieron para un cumpleaños aunque de primeras no me cuadró mucho la mezcla con menta (no soy amante de menta-chocolate), pero la verdad es que quedó riquísima!!Animaros a hacerla, es increíble!Seguidme en mi nueva cuenta de Instagram: @dalecandela_cook !#cuchillosarcos
-
Helado de menta con chocolate casero Helado de menta con chocolate casero
Helado de Menta con Chocolate. El Forner de Alella prepara un delicioso Helado de Menta y Chocolate que nos va a recordar a los Bombones After-Eight. Si te gusta la Menta prueba de hacer este helado en casa que te quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Helado de menta con chocolate
-
Tarta de chocolate a la menta Tarta de chocolate a la menta
Esta ha sido mi tarta de cumpleaños, super rica, con un sabor a menta delicioso, espero que os guste.
-
Torta de chocolate y nueces con crema de naranja Torta de chocolate y nueces con crema de naranja
Fue el cumpleaños de una querida amiga mía y como me invitó a tomar el té, le hice esta tarta de chocolate porque ella es tan chocoadicta como yo. Queda muy buena y da para unas cuantas raciones ya que es grandecita y, además, lleva un relleno delicioso y contundente.Indudablemente, si la van a tomar niños, se suprimirá el ron.
-
Pizza integral de atún y queso de cabra Pizza integral de atún y queso de cabra
Esta pizza queda muy rica porque el atún combina a la perfección la salsa de tomate y con el queso de cabra. Os recomiendo que cuando pongáis las hojas de albahaca, lo hagáis al sacarla del horno para que no se sequen como me ocurrió a mi. -
Helado de chocolate con menta Helado de chocolate con menta
Un delicioso helado de chocolate con menta fresca.
-
Pastel de queso con esencia de menta Pastel de queso con esencia de menta
Hoy vamos a hacer un pastel de queso con un sabor a menta delicioso, muy rápido y sencillo de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y en 40’ está horneado, con un resultado estupendo!
-
Batido de chocolate Batido de chocolate
Batido de chocolate con helado, muy rico bien fresquito acompañado de nata montada. Ver en mi recetario la receta de leche preparada: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/244918-leche-preparada
-
Tarta de naranja con chocolate Tarta de naranja con chocolate
La llevé a mi trabajo y tuvo mucho éxito
Simona Elena Pircu -
Tulipas rellenas de crema, helado, nata y chocolate Tulipas rellenas de crema, helado, nata y chocolate
Unas tulipas rellenas de crema pastelera, que llevan encima un bola de helado de chocolate, cubriertas de nata montada y adornadas con chocolate liquido, una delicia, Gracias Elena. -
Tartaletas de plátano y chocolate Tartaletas de plátano y chocolate
Me sobró un poco de masa de otra preparación y preparé un postre muy rápido y estupendo.Me gusta mucho improvisar estas recetas que me permitan experimentar con lo que “a mano”.No siempre quedan muy bien, pero en este caso tenía la facilidad que el plátano se lleva de maravillas con el chocolate.Qué buenas estaban! -
Brevas y jamón ibérico con aliño de lima y menta Brevas y jamón ibérico con aliño de lima y menta
Me encantan las brevas porque con ellas podemos preparar infinidad de platos salados o dulces, combina muy bien con el jamón, pero éste debe ser de buena calidad para que los sabores se amalgamen sin destacar unos de otros. Un jamón excesivamente salado podría estropear el plato.Suelo poner las brevas con un aliño sencillo, pero esta vez me pareció que un aderezo de aceite de oliva virgen extra con zumo de lima y menta le podría ir muy bien.Y fue un acierto, porque ambos sabores son refrescantes y se llevan muy bien con las brevas.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)