Cazuelita de huevos rellenos
Mario H. Davi @cook_1099898
Una forma rápida de preparar una entrada simple.
Cazuelita de huevos rellenos
Una forma rápida de preparar una entrada simple.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Partir los huevos y separar la clara de la yema, reservando esta última. Colocar las claras el queso y condimentos salpimentando en en recipiente y mezclar bien.
- 2
En 2 cazuelitas chicas untamos c/aceite de oliva y colocamos la mitad de la mezcla en c/u, y luego arriba 2 yemas en c/u.
- 3
Llevamos a horno moderado hasta coción, la que puede ser a gusto más o menos cocido.
- 4
Servimos acompañado por unas papas hervidas en cubitos en diferente plato ó tostadas sabrizadas con oliva, pimentón y ají molido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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