Budín integral de zanahoria
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar en la licuadora el aceite, los huevos, azúcar, zanahorias y el jugo de naranjas.
- 2
Licuar por unos minutos hasta obtener una pasta homogénea.
- 3
Pasar a un bowl y agregar de a poco la avena, la harina integral mezclada con una cucharada sopera de polvo de hornear (yo me quedé corta con el polvo de hornear y no levantó bien, le agregaría media más).
- 4
Poner en dos moldes de medio kilo y sobró para cuatro moldecitos, hornear a fuego suave hasta que al introducir un palillo salga seco. Aproximadamente media hora casi cuarenta minutos.
- 5
Y aquí están😋les agregué coco rallado y semillas de sésamo para decorar. Súper ricos y sanos!!!! Besos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Bevilacqua le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
hola a todos , soy Vivi, me encanta cocinar, he cocinado para mi familia con mucho amor y muchas veces a contra reloj, hoy que estoy en otra etapa de la vida, disfruto de cada momento en la cocina y compartir cada plato. Soy ovo-lacto-vegetariana, o como se llame ahora, elijo no comer carne de ningun animalito, los huevos de gallinas de libre pastoreo y leche de vaca aprendiendo a reemplazarla por leches vegetales.
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