Tosta de aguacate y salmón ahumado

Name: Tosta de aguacate y salmón ahumado
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tomate 🍅 maduro; Sal; Un chorrito aceite de oliva; 1 loncha salmón ahumado; 2 triángulos de queso 🧀 semicurado; 1 aguacate 🥑; 1 rebanada pan de molde

Cristina @cristilegui

España

He combinado varios ingredientes y me ha salido esta rica tosta como resultado, un buen desayuno o aperitivo.

Tosta de aguacate y salmón ahumado

Cristina @cristilegui

España

He combinado varios ingredientes y me ha salido esta rica tosta como resultado, un buen desayuno o aperitivo.

Guardada

Ingredientes

1 ración

1tomate 🍅 maduro
Sal
Un chorritoaceite de oliva
1 lonchasalmón ahumado
2triángulos de queso 🧀 semicurado
1aguacate 🥑
1 rebanadapan de molde

Guardada

Pasos de la receta

1

En la batidora trituramos el tomate con una pizca de sal y un poco de aceite de oliva hasta tener una pasta homogénea.
2

Untamos esta pasta en una tosta de pan de molde.
3

Sobre el tomate triturado ponemos el aguacate cortado en láminas, los triángulos de queso y todo ello lo cubrimos con una loncha generosa de salmón ahumado.
4

Por comodidad a la hora de comerlo lo he partido en 4 cuadrados, mini exquisitos canapés para picar o desayunar.