#familiar#milibrode1000recetas

La sopa paraguaya es una receta típica de Paraguay, país que limita con el litoral argentino, por lo que en las provincias argentinas que se encuentran en dicha zona del litoral ( Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones, Entre Ríos) es costumbre preparar y disfrutar de esta riquísima sopa, que en realidad no tiene el aspecto característico de una sopa más bien parece una tortilla al horno, o un soufflé de queso y cebolla, según la manera en que se le añadan los huevos.Los ingredientes que la caracterizan son la harina de maíz, la cebolla y el queso, que junto con la leche y los huevos dan origen a esta deliciosa receta. Se la puede elaborar para la cena, también como entrante en cualquier comida. Cortadita en porciones pequeñas es ideal para aperitivos siendo unos deliciosos bocaditos de queso y cebolla. A prepararla, no pueden perdérsela

Es una sopa sencilla pero de sabor espectacular, que además bien calentita sienta fenomenal en invierno.

Es una receta de Naty Álvarez modificada y veganizada.

Me he inspirado en la comida típica del paraguay.

#tescoma

Las sopas caseras bien calentitas y nutritivas gustan a casi todos y, en general, son rápidas de hacer, sobre todo si siempre tenemos caldo casero de pollo, verduras o carne en el congelador.También se puede hacer en cantidad, congelar por raciones y utilizarla en cualquier momento.Os animo a probarla.

El refrán dice que el frío en invierno y el calor en verano es lo más sano, pero ¿Con el frío que hace en enero no deberíamos hacer algo para combatirlo? Pues sí ¡Que mejor que una sopa! Y más si es tan fácil, rápida y económica aquí os dejo una receta que recuerda a muchos pueblos y zonas rurales con la que entrarás en calor y tiene un sabor maravilloso

Sopa express especial cena saludable.#Recetasexpress