Macarrones a la Sartén
Pasos de la receta
- 1
Cortamos el lomo a cachitos con unas tijeras, cortamos la cebolla y el pimiento a trozos
- 2
Una vez cortados ponemos a calentar un poco de aceite en la sartén, una vez caliente echamos primero al cebolla y el pimiento lo hacemos hasta que quede casi echo y echamos el lomo le añadimos sal y pimienta y freímos, una vez frito añadimos los macarrones, les damos dos o tres vueltas para que se mezcle con lo demás y le añadimos más sal y agua (cubrirlos al ras, que no haya mucha agua si no se quedan demasiado blandos) y los dejamos que se hagan...
- 3
Una vez hechos, si se ha chupado todo el agua, echamos el tomate y lo movemos un poco hasta que se haga bien y ya sacamos y listo...
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