Medialunas 😍
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Carolina Bauque“Ese olor que sale del horno cuando se están cocinando te da más hambre 😁😂” -
Aimi Vizcarra“Gracias por la receta😊! La primera vez que hago medialunas y salieron riquísimas.” -
Marc Edes“Gracias.. asi me quedaron a mi!! Ademss riquisimas!!” -
Paolita Barone“Me quedaron super ricas, pero no pusiste en que parte va la manteca”
Fáciles, simples y ricas de hacer! 😊
Pasos de la receta
- 1
En un bols ponemos la harina con la pizca de sal alrededor, hacemos un hueco en el medio y ponemos los 3 huevos, el azúcar, la levadura y poco de leche tibia y la vainilla mezclamos un poquito dejamos 5 minutos fermentar la levadura y luego agregamos lo que nos quedo de la leche y amasamos bien hasta dejar una masa lisa y homogénea y la dejamos leudar 1 hora aproximadamente
- 2
Pasada la hora la desgasificamos y estiramos la masa y cortamos las tiras y cortamos los triángulos para enrollar de lo ancho hasta lo fino le damos la forma y ponemos en asaderas enmatecada y enahiranda
- 3
Las pintamos con huevo batido y las horneamos en horno precalentado unos 15 o 20' dependiendo de cada horno hasta dorar al sacarlas las pintamos con almíbar y listoluego
- 4
Algunas las rellene con dulce de leche y espolvoree con azúcar impalmpable quedan riquísimas 😉🖒
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