Filete de merluza a la mostaza
Carmem @mary_carmem
Filetes de merluza o también corazones de merluza.
Filete de merluza a la mostaza
Filetes de merluza o también corazones de merluza.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Saltear la berenjena, el calabacín, y el tomate en una tartera baja con tres cucharadas de aceite de oliva. Sazonar al gusto y hechar el perejil y reservar.
- 2
Calentar en una sarten un poco de aceite de oliva cuando esté bien caliente bajamos el fuego sazonamos el pescado y lo cocinamos en la sarten 4 minutos por cada lado en el momento de servir poner unos granos de mostaza a las verduras ponemos unas cucharadas de salteado de verduras y encima el pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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