Pan casero con grasa
Eva @evainario
Pan casero con grasa
Pasos de la receta
- 1
Colocar la harina y hacer un hueco en el medio. Colocar la sal alrededor.
- 2
En el hueco poner el azúcar la levadura y un chorro de agua tibia. Dejar 5 minutos mientras derretimos las dos cucharadas de grasa.
- 3
Colocar la grasa ya derretida y empezar a mezclar, agregando la cantidad necesaria de agua TIBIA hasta que quede una masa como la de la foto
- 4
Dejar reposar (yo lo deje hora y media)
- 5
Armar con la forma que más te guste. Colocarlo en la asadera con un poquito de aceite para que no se pegue y dejar reposar un rato (15-20 min). Mientras precalientas el horno a 180
- 6
Lo dejas entre 20-30 min (pincha y si sale seco ya está). Lo puedes pincelar con huevo también.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12012363
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