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Ingredientes

30 min
6 - 8 raciones
  1. 250 grharina de trigo
  2. 125 mlagua tibia
  3. 75 grgrasa vacuna derretida
  4. 1 cucharaditasal
  5. 20 grlevadura fresca

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    En un vaso poner el agua tibia y la levadura revolver con una cuchara y reservar.

  2. 2

    En un bol colocar la harina, la sal, la grasa y la levadura con el agua. Formar una masa y dejar descansar por 30 minutos tapar con un repasador.

  3. 3

    Estirar la masa con un palote de 1 cm aprox. Doblar la masa y volver a amasar, así 4 veces más. Estirar y cortar con un molde o tapita. Antes pinchar la masa con un tenedor. Colocar los bizcochitos en una asadera/ fuente para horno previamente enmantecada. Dejar descansar tapándolos con un repasador húmedo por 15 minutos.

  4. 4

    Hornear a 170°C por 5 a 10 min o hasta que la masa esté doradita.

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Soledad Yanina C
Soledad Yanina C @Sole131283

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