Concentrado de caldo de pollo Thermomix
Substituye a las pastillas tipo avecrem. Para estofados, arroces, sopas etc ... un top en mi casa
Concentrado de caldo de pollo Thermomix
Substituye a las pastillas tipo avecrem. Para estofados, arroces, sopas etc ... un top en mi casa
Pasos de la receta
- 1
Picar el pollo 10 segundos velocidad 7. Yo lo he hecho con pechugas pero puede ser cualquier otra parte siempre y cuando esté deshuesada. Reservar en un plato.
- 2
Picar las hortalizas, el ajo y las especias 10 segundos velocidad 5. Añadir la sal, el agua y el pollo reservado. Poner el cestillo sobre la tapa y programar 25 min, varoma, vel 2.
- 3
Retirar el cestillo, poner el cubilete y triturar 1 min, vel. 4 a 7.
- 4
Pasar a un bote de critsal y dejar enfriar. Se conserva en la nevera muchos meses
Cooksnaps
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