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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 100 grsmanteca
  4. 2 tazasharina
  5. 2 cditasRoyal
  6. 3/4 tazasleche
  7. Pizcasal
  8. Cobertura
  9. 1 tazacoco
  10. 1 tazaazúcar
  11. 1 y 1/2 tazaleche

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar hasta que queden bien espumosos, agregar la manteca y seguir batiendo.

  2. 2

    Cernir la harina, polvo de hornear, la sal e ir agregando a la preparación anterior alternando con la leche.

  3. 3

    Hornear en tortera enmantecada en horno moderado durante 25 minutos.

  4. 4

    Cobertura: mezclar bien los ingredientes y guardar en la heladera mientras se hornea la torta. Una vez fuera del horno desmoldar, pinchar y agregar la cobertura de coco.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Maria Peloche
Maria Peloche @Maria_Peloche77
#Montevideo Uruguay

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