Bombas de papa, con arroz frito

Pasos de la receta
- 1
Primero pelamos las papas, cortamos en cubos chiquitos y ponemos a cocinar, cuando estén las pisamos y hacemos puré
- 2
Agregamos la leche, manteca, condimentos, y sal a gusto. Y listo el puré.
- 3
Colocamos en tres recipientes diferentes, la harina, huevos y pan rallado.
- 4
Hacemos bolitas de puré, y pasamos primero por harina, segundo por huevos y por último por pan rallado, así sucesivamente.
- 5
Luego fritamos en abundante aceite caliente, para que no tarden tanto en cocinarse es preferible que esté bien caliente el aceite.
- 6
Ahora con el arroz, ponemos una olla con un poco de aceite y al fuego.
- 7
Colocamos la taza de arroz y el caldo, dejamos que tome color unos 5 minutos, a fuego bajo.
- 8
Cuando tomo color, ponemos dos tazas de agua hirviendo. Y dejamos que se cocine el arroz solo, se tiene que secar todo el agua y tiene que estar cocido. Si ven que le falta al arroz, le agregamos un poquito más de agua. Pero se tiene que secar para que esté listo.
- 9
Y bueno, a comerrrrr cuando todo esté hecho. Espero que les salga súper, como a mi en la foto 🥰
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz frito tres delicias clásico Arroz frito tres delicias clásico
Arroz frito tres delicias, un clásico de los restaurantes asiáticos. Un poco entretenido pero no difícil. Y rico y sano.Vídeo: Arroz frito tres delicias CocinarParaCuatro -
Tortilla de papas cocidas y Arroz frito con verduras y chistorra Tortilla de papas cocidas y Arroz frito con verduras y chistorra
#BBB#YoCocinoNoLoTiroAproveche que me sobró unas papas cocidas de la receta: fogonero a la romana; y arroz blanco de la receta: zócalo de arroz blanco Ariel Santisteban Peña -
Arroz frito con rollitos de dátiles y bacon Arroz frito con rollitos de dátiles y bacon
Esta receta me gusta por su simple preparación, por la combinación de sabores y la mezcla explosiva de ingredientes que dan como resultado un plato tan sencillo como encantador. Gabriela Diez -
-
Arroz frito con pinchos morunos y huevos de codorniz Arroz frito con pinchos morunos y huevos de codorniz
Ahora que tenemos el buen tiempo, platos rápidos y seguro que nos gustan.Está cocinado en tiempo real, 25 minutos Antonio-José -
Arroz frito del día Arroz frito del día
Una improvisación de arroz salteado que resultó deliciosa. Jesús Ruiz -
-
Arroz frito con gambas Arroz frito con gambas
Viviría a base de arroces. Son tan diferentes y le puedes dar tantos matices. Este intentando ser oriental con arroz largo y soja. Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz Frito Surinamés Arroz Frito Surinamés
En América del Sur, se encuentra Surinam. Un país, que, aunque pequeño, posee una gastronomía inmensa y variada. La cocina de Surinam es una verdadera mezcla de sabores creados a partir de platos e ingredientes caribeños junto con elementos traídos por las culturas holandesa, china, judía, libanesa, india, española, francesa y criolla entre otras, ofreciendo así un exótico sabor en sus platos. FOOD&COOKING! -
-
Arroz frito a la cubana con morcilla frita Arroz frito a la cubana con morcilla frita
Ariel Santisteban Peña -
Arroz frito vegetariano Arroz frito vegetariano
Un sabor impresionante en esta versión vegetariana del arroz frito tailandés hoy_cocina_lisson (Pilar)
Más recetas recomendadas
Comentarios