Escalopines rellenos de queso y foie
Una combinacion excelente
Pasos de la receta
- 1
Colocamos los 4 escalopines, encima de cada uno de ellos una loncha de queso de nata y otra de foie.
- 2
Tapamos con el resto de escalopines.
- 3
Salpimentamos, pasamos por harina, huevo y pan rallado.
- 4
Freimos en aceite bien caliente y acompañamos con una mermelada de frambuesa
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