Hamburguesa de lenteja con papas y tomates

Name: Hamburguesa de lenteja con papas y tomates
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata lentejas; 1/2 morrón; 1 cebolla; 2 huevos; C/n pan rallado; 1 ajo grande; C/n perejil; C/n sal, pimienta, ají molido; 3 papas; 3 tomates

Yesi Rodriguez @cook_15854912

Hamburguesa de lenteja con papas y tomates

Yesi Rodriguez @cook_15854912

Guardada

Ingredientes

3 raciones

1 latalentejas
1/2morrón
1cebolla
2huevos
C/npan rallado
1ajo grande
C/nperejil
C/nsal, pimienta, ají molido
3papas
3tomates

Guardada

Pasos de la receta

1

Pisar un poco las lentejas o procesarlas
2

Picar la cebolla y el morrón bien pequeño. Mezclar con la lenteja, los huevos, la sal, el ajo, perejil y especias.
3

Agregar el pan rallado hasta que quede consistente y se puedan armar las hamburguesas, unas vez armadas reservar en la heladera.
4

Lavar y cortar las papas en gajos, meter al horno con provenzal y aceite (se pueden hacer a la olla).
5

Una vez que le falte poco a la papa, hacer las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite para que no se peguen.
6

Cortar los tomates y condimentar, servir todo en un plato y listo para comer 🤤😋