Empanada cántabra de bonito
M.Jose @cook_1106572
Empanada de Bonito con salsa de tomate y vino blanco, superior!!!
Empanada cántabra de bonito
Empanada de Bonito con salsa de tomate y vino blanco, superior!!!
Pasos de la receta
- 1
Picamos muy finitos los pimientos, la cebolla y los ajos.
- 2
Lo pochamos a fuego suave
- 3
Cuando este listo añadimos el bonito desmigado (con las manos), damos unas vueltas y echamos el vino blanco.
- 4
Seguidamente ponemos la salsa de tomate, el huevo picado y la sal.
- 5
Colocamos una capa de hojaldre, echamos el relleno, tapamos con otra capa de hojaldre y cerramos bien por los lados
- 6
Pintamos con huevo batido, pinchamos un poco y metemos en el horno a 180 grados unos 40 minutos.
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