Puré de coliflor con virutas de queso parmesano
M.Jose @cook_1106572
Puré de patatas con coliflor, se sirve espolvoreado con queso parmesano.
Puré de coliflor con virutas de queso parmesano
Puré de patatas con coliflor, se sirve espolvoreado con queso parmesano.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos en una cacerola las patatas peladas y cortadas en trozos, la coliflor troceada, la leche y una pizca de sal.
- 2
Dejamos cocer a fuego media hasta que las patatas este casi deshechas, retiramos del fuego y trituramos.
- 3
Pasamos por el chino para que quede más fino y lo volvemos a colocar en el fuego, para que acabe de espesar y espolvoreamos con las virutas de parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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