Budín de carne

Name: Budín de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne picada; 2 cebollas; 1 morrón; 1 zanahoria; 150 gramos queso cremoso; 1 taza pan rallado; 3 huevos

Manu Gardon @cook_15899161

Budín de carne

Manu Gardon @cook_15899161

Guardada

Ingredientes

1 kilocarne picada
2cebollas
1morrón
1zanahoria
150 gramosqueso cremoso
1 tazapan rallado
3huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la cebolla y rallar bien fina la zanahoria
2

Poner en un bowl la carne picada con los huevos y el pan rallado. Luego agregarle la cebolla y la zanahoria. Mezclar todo.
3

Precalentar el horno. En una fuente colocar aluminio en toda la base. Una vez puesto, comenzar a cubrir con la mezcla de la carne
4

Luego, picar el morrón y empezar a ponerlo encima de la carne, junto con el queso.
5

Empezar a enrollar la carne con ayuda del aluminio, dejarlo todo envuelto. Meterlo en el horno 1hs a 250 grados.