Foto principal de Tortilla con restos de cocido

Tortilla con restos de cocido

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

MUCHAS VECES QUEDAN POR AHI RESTOS DE COMPAÑO Y NO SABEMOS QUE HACER YA CON ELLOS
PUES DE ESTA MANERA PODEMOS IMPROVISAR UNA TORTILLA MUY RICA PARA LA CENA

MUCHAS VECES QUEDAN POR AHI RESTOS DE COMPAÑO Y NO SABEMOS QUE HACER YA CON ELLOS
PUES DE ESTA MANERA PODEMOS IMPROVISAR UNA TORTILLA MUY RICA PARA LA CENA

Tortilla con restos de cocido

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

MUCHAS VECES QUEDAN POR AHI RESTOS DE COMPAÑO Y NO SABEMOS QUE HACER YA CON ELLOS
PUES DE ESTA MANERA PODEMOS IMPROVISAR UNA TORTILLA MUY RICA PARA LA CENA

MUCHAS VECES QUEDAN POR AHI RESTOS DE COMPAÑO Y NO SABEMOS QUE HACER YA CON ELLOS
PUES DE ESTA MANERA PODEMOS IMPROVISAR UNA TORTILLA MUY RICA PARA LA CENA

Añadir a carpetas

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

RESTOS O SOBRAS DE COCIDO DE ALUBIAS O GARBANZOS (MORCILLA, CHORIZO, COSTILLA, BACON....)
2PATATAS
5HUEVOS
ACEITE
SAL
TABASCO OPCIONAL
CEBOLLA OPCIONAL (YO NO LA PONGO, ME GUSTA SIN CEBOLLA)

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pelamos las patatas, las troceamos y las echamos la sal
2

Las ponemos a pochar en una sarten con aceite
3

Picamos todo el compaño
4

Batimos los huevos e incorporamos las patatas, el tabasco y el picadillo
5

Seguidamente preparamos ya la tortilla de manera tradicional

Añadir a carpetas

Añade Cooksnap

Cooksnaps

M.Jose @cook_1106572

5 de febrero de 2014 21:50

Santander (Cantabria)

Comentarios

Palabra clave

Tortilla Sobra Cocido

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas