Medialunas saladas!!!🥐
Querés comer unas buenas medialunas, lucirte en casa?! Acá te dejo una receta fácil y riquísima, no podes dejar de hacerlas!!!
#anateloenseña
Medialunas saladas!!!🥐
-
Rodrigo Def“Muy ricas. Las hice tipo vigilantes!! Muy buena receta.” -
Alejandro Meneces“Riquísimo” -
Roxana Civallero“Super crocantes!!” -
Gustavo Ariel Planell Gonzalez“Riquísima Ana! Adoptadas para mis recetas...Mil gracias.” -
Sebastian“Salieron muy buenas. Sólo le cambiaré en la próxima el tamaño del triángulo porque quedaron chicas.” -
Silvia Arancibia“Riquísimas gracias!!!”
Querés comer unas buenas medialunas, lucirte en casa?! Acá te dejo una receta fácil y riquísima, no podes dejar de hacerlas!!!
#anateloenseña
Pasos de la receta
- 1
Disolver en un vaso de agua, la sal con el azúcar. Una vez disuelta, agregarle la levadura fresca. Hacer una corona en la mesada de harina y en el centro agregar el líquido que preparamos en el vaso.
- 2
Unir todo hasta obtener una masa homogénea. Desgarrar la masa, formar un bollo con la masa, y dejar descansar por 15 minutos (no va a leudar mucho, porque no tiene mucha levadura) en este caso va a servir en esta masa para que sea más suave. Tapar con nylon o film.
- 3
En un bowls agregar la grasa con la margarina (es recomendable que esté a temperatura ambiente es más fácil de manejar). Le agregamos la sal y la harina con un tenedor la vamos pisando, tiene que quedar como una crema.
- 4
Estiramos la masa en forma de rectángulo y en el medio ponemos el empaste, llevamos las puntas al centro, y estiramos giramos y volvemos a unir las puntas al medio como un librito (se puede hacer una vez yo lo hice dos veces pero por gusto mío. Esta técnica es como cuando se prepara un hojaldre, solamente que acá no vamos a dejar descansar entre vuelta y vuelta.
- 5
Cada vez que estiramos agregar harina (más o menos 3mm de espesor) la cortamos en rectángulos, y luego en triángulos.
- 6
Tomamos un triángulo y tomamos desde la base un poquito y estiramos desde la punta, enrollar y volver a estirar, así hasta terminar de enrollar.
- 7
Darle forma ligeramente encurvada y acomodarla en una placa una juntitas a la otra (no hay que dejarla leudar).
- 8
Llevarlas al horno precalentado a 180 grados centígrados 15-20 minutos depende de cada horno! Buen provecho!!!
Recetas parecidas
-
Medialunas argentinas fáciles Medialunas argentinas fáciles
Se come en todos lados en Argentina. Sino es que vivís afuera del país no tiene mucho sentido hacerlas. Acá va la receta
-
Medialunas rellenas Medialunas rellenas
Para una mañana diferente, unas medialunas rellenas con jamón queso y olivas...¡deliciosas!
-
Medialunas de manteca Medialunas de manteca
Mi primera receta viajera es de mi país Argentina. #micocinaviajera #Argentina
-
Medialunas de Manteca con harina común!! Facilísimo ! Medialunas de Manteca con harina común!! Facilísimo !
Medialunas de Manteca con harina común facilísima!!!! #Alambiquecocina
-
Pan de nata al microondas Pan de nata al microondas
Hacía tiempo que no preparábamos panes de molde en casa, a pesar de ser un pan bastante fácil y rápido de preparar.
-
Pan Casero Pan Casero
Buenas, os dejo por aquí una receta de pan casero con harina de trigo, en casa siempre que lo hago no dura nada de lo bueno que esta, espero que os guste.
-
Berlinesas Berlinesas
La siguiente receta la he elaborado muchas veces.Se trata de una berlinesa tradicional, en la cual utilizaremos una moderada cantidad de azúcar, para dejar paso al relleno, aunque sin él, igual están de muerte!
Crisva -
Croissant 🥐 caseritos sin mantequilla. Exquisitos!!! Croissant 🥐 caseritos sin mantequilla. Exquisitos!!!
Buscando una receta de croissant pero sin mantequilla, opté por una receta de Estefi Colombo en YouTube. Aquí les dejo mi receta de Croissant 🥐 con algunas modificaciones. Quedan parecidos al brioche.Salen unos 12/ 15 croissant, dependiendo el tamaño en que cortes los triángulos.#dominó
-
Galletas-bizcochos caseros con grasa/manteca Galletas-bizcochos caseros con grasa/manteca
Galletas/Pancitos/Panecillos con Grasa/Manteca/Mantequilla/Aceite.Típicos de mi tierra, amasados y horneados en casa.
-
Buñuelos murcianos Buñuelos murcianos
Este año pasamos el Día del Padre en cuarentena, pero no por eso vamos a perder las buenas costumbres. En casa de mi abuela todos los años se hacen estos buñuelos y no podía dejar pasar la tradición. Feliz día a todos los papis, Jose, Josefa😘#cocinaconlospeques #claudiamodifico esta receta de buñuelos, tenía mal apuntadas algunas cantidades 🙏
-
Medialunas de hojaldre expréss Medialunas de hojaldre expréss
Una manera súper fácil de hacer unas ricas medialunas para la merienda 😋 -
Pan de leche en panificadora Pan de leche en panificadora
Un pan muy fácil de hacer con la panificadora, no requiere esfuerzo y queda muy tierno y esponjoso.✅Por aquí te dejo la vídeo receta👇https://youtu.be/kQfad5qXWEo#Delantaldorado
Más recetas recomendadas
Comentarios (7)