Frijoles puercos 🇲🇽
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se cuecen los frijoles y se muelen en la licuadora.
- 2
En un olla se pone la manteca de cerdo ya que esté bien caliente se incorpora el chorizo, hasta que quede bien guisado.
- 3
Una vez guisado el chorizo, se incorpora el frijol molido y se bate hasta que empiece a hervir.
- 4
Se licúa el chile morrón, la lata pequeña de jalapeños (si desea menos picoso se le pone al gusto), las 8 aceitunas sin hueso y se le vierten al frijol, se bate hasta que empiece a hervir.
- 5
Se incorpora el queso poco a poco, se bate hasta que de nueva cuenta empiece a hervir y se le pone la barrita de mantequilla. Se bate hasta que hierva, se le agrega aceitunas al gusto y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karely'S le encantará ver cómo quedó.
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