Piruletas heladas de yogur, fruta y cobertura de chocolate

Mi hija María, que ha hecho todo tipo de piruletas para fiestas, nos deleitó hace unos días con estas piruletas heladas rellenas de fruta y recubiertas de chocolate.
Son estupendas para una fiesta infantil porque son unas golosinas que gustarán a los niños y que, a la vez, son saludables.
¡Lo que sí os puedo asegurar, es que son una delicia!
Probadlas con cualquier tipo de fruta.
Piruletas heladas de yogur, fruta y cobertura de chocolate
Mi hija María, que ha hecho todo tipo de piruletas para fiestas, nos deleitó hace unos días con estas piruletas heladas rellenas de fruta y recubiertas de chocolate.
Son estupendas para una fiesta infantil porque son unas golosinas que gustarán a los niños y que, a la vez, son saludables.
¡Lo que sí os puedo asegurar, es que son una delicia!
Probadlas con cualquier tipo de fruta.
Pasos de la receta
- 1
Lavar las fresas y quitarles el pedúnculo. Reservar doce que sean mas o menos del mismo tamaño y pequeñas. Montar la nata con el azúcar y añadir el yogurt y la vainilla.
- 2
Colocar un poquito de yogur en cada hueco del molde. Encima una fresa y llevar al congelador hasta que esté bien duro. Sacar las medias bolitas del molde y poner en cada hueco nuevamente yogur. Tapar con las medias bolas congeladas y poner el palito. Llevar al congelador hasta que estén bien duras.
- 3
Derretir el chocolate como indica el fabricante y pasar las bolas rápidamente por el chocolate líquido.
- 4
Pinchar en un trozo de poliespan hasta que se sequen y llevar nuevamente al congelador en bolsas cerradas herméticamente hasta el momento de consumir.
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