Aunque se llame napolitano datos históricos aseguran que este postre tuvo sus inicios en la antigua Roma y en aquel entonces era conocido como”tyropatina”. Tampoco es de origen mejicano como dicen algunas recetas. En la Edad Media se popularizó sobre todo en Cuaresma debido a que la iglesia católica prohibía comer carne. Años más tarde comenzó a popularizarse en Francia y España, se le añadió una salsa de caramelo y se le llamó “flan”. Llegó a Am’erica con la conquista española.A partir de ese momento se hizo popular en muchos países y en cada sitio o familia se le da su toque personal y puede llevar distintos ingredientes aunque la base es huevos, leche y azúcar. #calendario2025

Receta fácil y deliciosa que te tomará 30 min#Mykaramelli

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un riquísimo flan napolitano, está delicioso y se hace súper fácil!!!

doloresgarrido

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=E2XwmhH5_ukUn riquísimo flan con queso crema, varios tipos de leche, con un toque de vainilla y ese delicioso y decorativo baño de caramelo, un postre de los más suaves y cremosos que he probado, este flan es un poco más firme que el flan tradicional y muy fácil de preparar, un postre ideal que puedes preparar con un día de anticipación para las ocasiones especiales y también por que no, para darnos un capricho un día especial.

Igual de fácil y riquiiiisimo que el anterior hecho en olla exprés, solo que con el toque tradicional del baño maría y horno. No dejéis de probarlo porque esta... ¡¡Delicioso!!Puedes ver el paso a paso en: https://youtu.be/Y7krKgEch9w

Es un flan muy sencillo y rápido de hacer en tan solo 15’ tenemos preparada nuestra masa y el resultado es un estupendo flan con un sabor a queso y almendras divino!!

Si tienen horno: Terminar el paso 3 y meterlo al horno al baño maría con agua. Entre 45 minutos a 1 hora. Hacer la prueba del cuchillo o palillo. si el cuchillo o palillo sale espeso, ya está, si sale limpio también, si sale muy líquido aún le falta. Volterlo y ponerlo en un plato y agregar el caramelo que sobre del mismo molde.

Receta de mi pueblo muy sencilla de prepararReceta para molde grande