158. Piadina de espárrago y queso (principal pizza)
maybe @maybe_pilarcosta
Pues aquí va la segunda. Riquísima 😊
158. Piadina de espárrago y queso (principal pizza)
Pues aquí va la segunda. Riquísima 😊
Pasos de la receta
- 1
Lavamos y quitamos la parte dura de los espárragos. Pelamos y laminamos el ajo. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos los espárragos y el ajo.
- 2
Precalentamos el horno a 240 grados. Ponemos encima de la piadina el queso cortado en rodajas de medio centímetro. Rellenamos los agujeros con pellizcos del queso azul. Ponemos encima los espárragos. La ponemos en el horno 5-8 minutos o cuando veamos dorado el queso. La sacamos, dejamos reposar 2 minutos. Espolvoreamos con un poco de pimienta negra. Servir y ¡¡¡¡que aproveche!!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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