159. Piadina de pollo y calabacín (principal pizza)
maybe @maybe_pilarcosta
Esta le ha gustado mucho a mi hijo😊
159. Piadina de pollo y calabacín (principal pizza)
Esta le ha gustado mucho a mi hijo😊
Pasos de la receta
- 1
Limpiamos y cortamos el calabacín. Fileteamos la pecuga. En una saten con un poco de aceite lo sofreímos todo pero en su cocción justa junto con la salsa de soja y el curry. Rectificamos de sal.
- 2
Precalentar el horno a 250 grados. Ponemos una cucharada de tomate triturado. Ponemos los calabacines y encima el pollo sofrito. Espolvoreamos con queso rallado. Ponemos en el horno 5-8 minutos. Dejar reposar 2 minutoa. Que aproveche!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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