Solomillo de cerdo a la mostaza antigua
Isa FC @1201Is
Pasos de la receta
- 1
Pones a dorar el solomillo salpimentado con un poco de aceite de oliva a fuego fuerte para que no se cocine demasiado y cuando esté listo lo apartas
- 2
En la misma sartén pones a dorar la cebolla y cuando está dorada le echas el chorro de coñac y lo dejas evaporar.
- 3
Echas el solomillo, el bote de nata de cocinar y la mostaza antigua al gusto
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