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Ingredientes

60 min
4 personas
  1. 4muslos y contramuslos pollo
  2. 6-8patatas
  3. 300 mlvino blanco
  4. 2dedos de aceite
  5. 2tomates
  6. 1cebolla
  7. sal
  8. pimienta
  9. hierbas aromáticas al gusto para especiar las patatas

Pasos de la receta

60 min
  1. 1

    En una fuente distinta haremos nuestras patatas especiadas y las sacaremos cuando estén listas

  2. 2

    A continuación mientras se van haciendo empezaremos con nuestro pollo en un bol pondremos el vino

  3. 3

    Le añadiremos el aceite

  4. 4

    Con ayuda de unas varillas manuales ligaremos los liquidos

  5. 5

    Una vez bien ligados bañaremos el pollo en el

  6. 6

    Dispondremos el pollo en una bandeja y le agregaremos la mezcla donde los hemos bañado

  7. 7

    Alrededor del pollo colocaremos el tomate y la cebolla trinchados y lo meteremos al horno junto con nuestras patatas si es que todavía no están hechas

  8. 8

    Y cuando casi esté hecho el pollo se las agregaremos para que cojan en los últimos 5 minutos el saborcito del pollo y... Listo para degustar

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rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

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