SOPA CREMA DE ZAPALLO CABUTIÁ Y ZANAHORIA 🍜

La entrada por excelencia durante el frío invierno, súper cremosa y gustosa!
SOPA CREMA DE ZAPALLO CABUTIÁ Y ZANAHORIA 🍜
La entrada por excelencia durante el frío invierno, súper cremosa y gustosa!
Pasos de la receta
- 1
Cortar los vegetales en cubos y sofritarlos en una olla para que la sopa quede con más gusto.
- 2
Luego de sofritar por un rato, agregar la suficiente cantidad de agua (que apenas cubra los vegetales) para que las verduras se terminen de hacer.
- 3
Una vez que los vegetales estén completamente cocidos, meterlos en una licuadora con el caldo que sobró en la olla incluido.
- 4
Agregar leche hasta lograr una consistencia más cremosa. Esto es a gusto.
- 5
Agregar condimentos a gusto (sal, pimienta).
- 6
Se puede reservar en recipientes de vidrio varios días en la heladera para ir comiendo de a poco!
Recetas parecidas
-
Sopa cremosa de pasta Sopa cremosa de pasta
una rica sopa cremosa para los días de frío#calendario2026 Jose -
Crema de calabacín, zanahoria y patata Crema de calabacín, zanahoria y patata
Ideal como primer plato. Y especial plato de invierno caliente. Los fogones c&o -
Sopa de zanahoria y espinaca Sopa de zanahoria y espinaca
No hay nada mejor para el frío que tomar una rica sopa. No hay nada mejor para cuidar la línea también. Una deliciosa receta de sopa con una textura cremosa pero sin crema. Natalia Fariña -
Sopa crema de zanahoria y calabaza con cacahuetes Sopa crema de zanahoria y calabaza con cacahuetes
Es una de mis sopas cremas favoritas por el sabor especial que le dan los cacahuetes. La maicena la añadí entre los ingredientes por si no saliera lo suficientemente espesa pero no es indispensable. Si colocamos agua hasta cubrir completamente los ingredientes (y no más) es muy posible que no sea necesario emplearla. Gabriela Diez -
Crema de zanahoria y calabaza Crema de zanahoria y calabaza
Para esta ola de frío te traigo esta deliciosa Crema de Zanahoria y Calabaza, es una receta vegana o vegetariana, pero en todo caso es muy sana y nutritivaTanto la zanahoria como la calabaza son estupendas para la salud, son fuentes de betacaroteno y vitaminas esenciales, por lo que su consumo es muy recomendable. tererecetas -
Sopa crema de calabaza y zanahoria Sopa crema de calabaza y zanahoria
Sopa cremosa de calabaza, patata y zanahoria, deliciosa e ideal para los días de otoño. Gabriela Diez -
Sopa de Zanahoria y Patatas a la Mantequilla Sopa de Zanahoria y Patatas a la Mantequilla
Para los tiempos de frío esta receta es ideal. Para una cenita en una noche de invierno, te ayuda a entonarte el cuerpo. David Márquez -
Crema/puré de zanahoria Crema/puré de zanahoria
Qué bueno, frío o caliente🥄 va de primero, después carne o pescado. #cuchillosarcos Marta Marqués -
Crema de Brócoli y Zanahoria Crema de Brócoli y Zanahoria
Me encanta el brócoli, todos los ingredientes son opcionales, pero yo la hice así sencilla y riquísima!! Maru Garcia -
Crema de zanahoria, con rúcula, parmesano y picatostes de jamón Crema de zanahoria, con rúcula, parmesano y picatostes de jamón
Para estos días de frío y en casa que mejor que una buena crema...la verdad todo el invierno que voy detrás de hacerla, así que hoy a sido el día 😋😋 Paularlet -
Sopa crema de pollo con almendras Sopa crema de pollo con almendras
Es época de frío y siempre viene bien comenzar una comida con una sopa reconfortante y bien calentita.En mi mesa es un plato básico que no falta casi ningún día durante el otoño y el invierno.Esta sopa de pollo es muy suculenta, por lo que yo suelo ponerla como plato único para cenar, complementando con algún postre casero. Cuqui Bastida -
Crema de tomates Crema de tomates
Esta receta es deliciosa por su incomparable sabor y por ser estupenda para los días de invierno tomada calentita.Espero que disfrutéis. "Que no te falte un perejil"
Más recetas recomendadas
Comentarios (5)