Cheesecake de calabaza fácil y sin horno

Name: Cheesecake de calabaza fácil y sin horno
Yield: 8 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 450 gms calabaza dulce cocida concentrada ( puede ser de bote pero sin líquido); ¼ Tz azúcar moreno; ½ Tz azúcar blanco; 1 Cda canela molida; ½ cdta Clavos de olor molidos; ½ cdta Nuezmoscada molida; ½ cdta Jengibre molido; 1 Terrina de queso crema (yo usé Philadelphia); 250 gms nata dulce montada; 1 Costra de galletas de canela almendradas ( *ver en mi recetario)

chef_karmeli @cook_1112759

Es una receta tradicional estadounidense casera, muy rica, sin complicaciones, sin horno y deliciosa, espero os agrade.

Cheesecake de calabaza fácil y sin horno

chef_karmeli @cook_1112759

Es una receta tradicional estadounidense casera, muy rica, sin complicaciones, sin horno y deliciosa, espero os agrade.

Guardada

Ingredientes

75 minutos

8 raciones

450 gmscalabaza dulce cocida concentrada ( puede ser de bote pero sin líquido)
¼ Tzazúcar moreno
½ Tzazúcar blanco
1 Cdacanela molida
½ cdtaClavos de olor molidos
½ cdtaNuezmoscada molida
½ cdtaJengibre molido
1Terrina de queso crema (yo usé Philadelphia)
250 gmsnata dulce montada
1Costra de galletas de canela almendradas ( *ver en mi recetario)

Guardada

Pasos de la receta

75 minutos

1

Batir la terrina de queso crema, la calabaza, azúcar y las especias a velocidad media hasta que todo quede muy bien incorporado. Cuidadosamente incorporar la nata montada hasta que quede una mezcla uniforme y suave.
2

Verter con cuchara partiendo del centro sobre el molde previamente preprarado con la costra de las galleta de canela almendrada.
3

Meter a la nevera toda la noche o por un mínimo de 3½ horas o hasta que al meter el cuchillo o la espátula al centro de la misma mantenga su firmeza.
4

¡Que Aproveche!