Papas "bravas"

Le añadí salsa americana (o tártara) y quedó mortal😋. Espero les guste porque a mí me encantó 🤤
Papas "bravas"
Le añadí salsa americana (o tártara) y quedó mortal😋. Espero les guste porque a mí me encantó 🤤
Pasos de la receta
- 1
Cortar y Cocer las papas, sin que se pongan blandas (yo las hice con piel)
- 2
Aliñar con el aceite y las especias (orégano, pimienta, las que quieran o las que puse en ingredientes)
- 3
Calentar la mantequilla en el sartén y poner las papas, que queden ojalá dispersas, ir moviendo hasta que se cocine, aprox 25 min
- 4
Para la salsa: picar el cebollín, cebolla y ajo y sofreír en sartén con mantequilla y aceite de oliva
- 5
Cuando estén cocidos, diluir la maicena en la leche, y añadir al sartén, revolver hasta que espese. Una vez espeso, añadir la salsa picante y/o salsa americana
- 6
Servir las papas y añadir sobre estas la salsa
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