
Mantequilla con gambas

ESTA MANTEQUILLA SIRVE PARA EMPAREDADOS,TOSTAS Ó GUISOS DE PESCADO EN LOS QUE SUSTITUYES LA MANTEQUILLA NORMAL POR ESTA.
Mantequilla con gambas
ESTA MANTEQUILLA SIRVE PARA EMPAREDADOS,TOSTAS Ó GUISOS DE PESCADO EN LOS QUE SUSTITUYES LA MANTEQUILLA NORMAL POR ESTA.
Pasos de la receta
- 1
PON EN UN MORTERO LAS GAMBAS TROCEADAS Y MACHACALAS HASTA HACER UNA PASTA Ó EN LA THERMOMIX. AÑADE EL FILETE DE ANCHAS Y LA CAYENA Ó PIMIENTA SIGUE MACHACANDO.
- 2
LA MANTEQUILLA QUE TIENE QUE ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE SE LA AÑADES HASTA QUE TODO LIGUE BIEN EN LA THERMOMIX, NO TIENES MÁS QUE AÑADIR TODOS LOS INGREDIENTES Y LA TENDRAS EN SEGUNDOS,DEJALA ENFRIAR.
- 3
SERVIR SOBRE TOSTADAS Ó EN LOS SANDWICH. EL RESTO PONER EN LA NEVERA Ó EN UNA TARRINA SACAR A LA MESA, PUEDES UTILIZARLA SOBRE PESCADO QUE VAYAS A METER EN EL HORNO.
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