Receta rápida, práctica y deliciosa que se puede servir caliente o fría. Ideal para llevar al trabajo tanto para la merienda como para el almuerzo. Lo que resalta en su elaboración y que la hace diferente son los huevos revueltos que dan al relleno un sabor y una textura especial.

Una tarta simple de acelga fresca, salteada con cebolla y pimiento rehogados en aceite, con queso mozzarella y huevos duros cortados en mitades. Además de rica y saludable esta receta es muy atractiva por las estrellas de masa que hacen de tapa.

Es tan fácil y tan rica ....Lo más difícil es esperar al día siguiente para probarla!Molde de 16 cm. de diámetro. Desmoldable.Sí la queréis más grande solo tenéis que duplicar todos los ingredientes y usar un molde más grande.La harina puede ser de maíz.Al añadir otro queso manchego, idiazabal o similar sabe más a queso 🧀.

Una tarta ideal para cumpleaños y fácil de hacer, esta riquísima!

Porque a todo el mundo le gusta el queso y estas tartas no fallan nunca 🎉🎉

Nunca falla! A mí me gusta sin excesivo azúcar, si la queréis más dulce añadid 50 gr. más de azúcar. El queso azul le intensifica el sabor a queso y la hace irresistible. Importante hacerla de un día para otro pues el reposo en la nevera la ayuda a estar más que buena!! Sacarla a temperatura ambiente una hora antes de servir.

La tarta de tres cebollas es el resultado de un día de lluvia en el que no me apetecía salir a comprar y abrí la nevera decidida a hacer unos huevos con patatas. De pronto se me cayeron 2 cebollas, de las tres que me quedaban y al recogerlas pensé que se podría hacer una rica tarta de de cebollas variadas. Y como siempre tengo tartas sin rellenar en el congelador, me puse manos a la obra.Desde ese día, hace ya unos años, la hemos adoptado en casa como una de las más ricas. A ver qué os parece.

Últimamente preparo tartitas individuales para congelar, una manera de ahorrar tiempo y tener la comida lista cuando los integrantes de la familia llegan a casa, sobre todo, durante la semana que es cuando menos tiempo tengo para estar en la cocina. Esta es una de esas tartitas mini, con acelga salteada, champiñones, salsa bechamel y cebolla dorada en la cobertura. Preparé con varios rellenos, para que nadie se quede en casa sin su mini tarta preferida. Un paquete de masa (que trae dos planchas) rinde para cuatro o cinco tartitas mini si son sin tapas como la de la foto.

Una deliciosa tarta con masa de hojaldre, rellena de acelga y pollo. Para preparar esta receta aproveché pechugas de pollo asadas al horno del día anterior. Generalmente la carne de pollo asada que se guarda del día anterior queda muy seca por lo que me pareció conveniente añadirla al relleno de esta tarta y ha quedado riquísima, pero no hace falta esperar a que te sobre pollo para hacerla ya que puedes emplear pechuga hervida al momento.Es especial porque la plancha de masa que la tapa lleva una cobertura de ajo picadito, orégano y pimienta lo que le ha dado un toquecito de sabor extra.

El queso de cabra y las anchoas le dan un sabor muy particular a esta tarta que se puede comer fría o caliente.Si no encontrais el queso de cabra se puede utilizar cualquier queso fuerte que derrita en el horno.

La masa de esta tarta es casera y su relleno es de espinaca, queso parmesano rallado y huevos. Sencilla y riquísima.

La tarta clásica no lleva mermelada. Pero si te gusta como a mí, poténciale el sabor con tu favorita! 🫙🍓❗Mucha atención a las temperaturas. En mi caso probé hasta dar con las descritas en la receta para que quede cremosa. Si no es el tuyo, sigue probando hasta que esté a tu gusto.Bon apéttit! 🌞