Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacemos un adobo con la sal, perejil, ajos, tomillo, romero y aceite
- 2
Adobamos un día antes el cordero y ponemos las cebollas en cuatro trozos cada una
- 3
Se calienta el horno a 200 grados
- 4
Metemos en una fuente de horno el cordero con una cucharada de manteca
- 5
Se hornea dando vueltas cada poco, casi al final añadimos el vino, se prueba para saber cuando está, si hace falta se baja la temperatura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Y Su Cocina le encantará ver cómo quedó.
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