
Bocadillos dulces de avena
Para acompañar con café cuando te pinta el bajón tipo 4 y tenés la heladera vacía.
Bocadillos dulces de avena
Para acompañar con café cuando te pinta el bajón tipo 4 y tenés la heladera vacía.
Pasos de la receta
- 1
Poner en la cacerola el azúcar, el agua(le podes poner café si te gusta), y la avena no les pongo medidas porque la receta la invente recién pero tiene que ser mas o menos 55% avena, 35% azúcar y 10% agua/café.
- 2
Si ven que empieza a salir muy rápido vapor pongan mas agua, y esperan mientras revuelven con una cuchara a fuego fuerte hasta que se vean hilos de caramelo cuando revolvés la masa, los pones en moldes si querés para darle estética pero si no los pones arriba de una superficie de metal (porque es frío pero antes si tenes ponele aceite vegetal en aerosol para que no se te pegue) y lo mandas al freezer para que se endurezcan rápido.
- 3
Cuidado de no dejarlo demasiado tiempo si le pusiste mucha azúcar que si no cuando lo querés comer va a estar todo duro.
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