Fideos con panceta
Mí versión de fideos a la cazuela 😉
Pasos de la receta
- 1
Trocear la panceta eliminando la parte dura del borde
- 2
En una ollita metemos la panceta con un pelín de aceite de oliva durante 3 minutos
- 3
Trocear la cebolla y sacar las pastillas de ajo y perejil del congelador
- 4
Añadir la cebolla y las pastillas a la panceta y sofreir con un poquito de sal
- 5
Cuando ya tengamos el sofrito, añadimos el pimentón y los fideos y lo mezclamos todo bien
- 6
Añadir agua hasta cubrir los ingredientes y hervir durante 12 minutos contando desde que vuelva a hervir. Añadir la pastilla de caldo vegetal
- 7
Rectificar de sal. Emplatar
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