Dip light de aguacate y queso de untar
Mirando por la cocina qué mermelada hacerme para mis desayunos y viendo que toda la fruta estaba en buenas condiciones, vislumbré por el rabillo del ojo un aguacate que no aguantaría ni un día más y una tarrina de queso muerta de risa en la nevera y decidí combinarlo, inventándome una recetilla saludable, fácil y riquísima. Puede utilizarse en ensaladas, como aperitivo, para un desayuno o una cena sana y todo lo que os imaginéis. Espero que os guste tanto como a mí: ha sido un descubrimiento que no tardaré en volver a repetir.
Dip light de aguacate y queso de untar
Mirando por la cocina qué mermelada hacerme para mis desayunos y viendo que toda la fruta estaba en buenas condiciones, vislumbré por el rabillo del ojo un aguacate que no aguantaría ni un día más y una tarrina de queso muerta de risa en la nevera y decidí combinarlo, inventándome una recetilla saludable, fácil y riquísima. Puede utilizarse en ensaladas, como aperitivo, para un desayuno o una cena sana y todo lo que os imaginéis. Espero que os guste tanto como a mí: ha sido un descubrimiento que no tardaré en volver a repetir.
Pasos de la receta
- 1
Estos son los ingredientes que yo utilicé.
- 2
En primer lugar, pelamos el aguacate y lo cortamos en trozos, introduciéndolos en la trituradora.
- 3
Añadimos, a continuación, una cucharada sopera de queso crema al aguacate.
- 4
Adicionamos unos 50 ml de leche desnatada. Yo lo hice a ojo, empleando un vaso de 125cL para calcularlo.
Puedes saltarte este paso si no quieres añadir leche: en mi caso, la puse para darle un poco más de cuerpo a la crema sin abusar del queso.
- 5
Después, incorporamos el zumo de medio limón a la mezcla anterior.
- 6
Por último, salpimentamos al gusto. En este punto, ya tendríamos todos los ingredientes añadidos.
- 7
Toca ahora triturar muy bien todo. Una vez finalizado este paso y antes de traspasar al recipiente elegido, probamos la crema para corregir el sabor a nuestro gusto y antojo si fuera necesario.
- 8
Finalmente, lo vertemos en un recipiente de nuestra elección y lo metemos en la nevera para que se enfríe. ¡Ya podemos disfrutar de una receta riquísima y sana para combinar con casi cualquier cosa, solos o acompañados!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Dip de quesos y aguacate Dip de quesos y aguacate
Compré aguacates y como algunos están maduros he aprovechado para hacer esta salsa para dipear.Para aperitivos riquisima y para aliñar ensalada estupenda, la he comido de las dos formas y me ha gustado mucho.
-
Dip fresco de aguacate Dip fresco de aguacate
Durante el verano los dips son ideales para acompañar con una bebida refrescante, vino, cerveza o algún cóctel.Este de aguacate es sumamente sencillo pero muy apetitoso.
-
Dip de aguacate Dip de aguacate
Esta crema directamente te la comerías a cucharadas, sin más preámbulos. Pero bueno, se le pueden dar más usos, perfecta para dipear con unos nachos, unas regañás o unas verduritas en bastoncitos está deliciosa. Gracias Noemí por pasarme tú receta la cual me guardo para tener muy a mano.
-
Dip de queso Dip de queso
Pasta para untar de queso crema, crema de leche y cebollín, ideal para servir con los [patacones vallunos](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28940-patacones-vallunos).
-
-
Dip de pimentón y queso crema Dip de pimentón y queso crema
A continuación explico una receta rápida y deliciosa. Los invitados nunca adivinarán los ingredientes. (Receta de mi amigo Samuel)
DPaolaR -
Dip de hummus con aguacate Dip de hummus con aguacate
Las cremas o dips son ideales para tomar con vegetales crudos, generalmente en verano, o con cualquier tipo de pan y una buena copa. -
Dip de queso y tomates asados Dip de queso y tomates asados
Este dip de queso con tostaditas queda espectacular para picar. Los quesos para la crema pueden variar por ejemplo feta+requesón también rico rico!
-
Dip de atún y aguacate Dip de atún y aguacate
Esta receta esta inspirada en un Dip que me enseñó a hacer mi mejor amiga.Es una versión del maravilloso Dip de aguacate que me hizo ella
-
Dip de crema de aguacates con roquefort Dip de crema de aguacates con roquefort
Como aperitivo o entrante resulta ideal.
-
Dip de judías blancas y aguacate Dip de judías blancas y aguacate
Anoche vinieron unos amigos a tomar una copa, ¡el gin tonic que hace mi marido está delicioso!, y preparé esta crema por primera vez. La inventé sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa.Gustó mucho, y debo decir que quedó muy rica. -
Dip de aguacate y cebolla Dip de aguacate y cebolla
Para acompañar con unos nachos o unas tortitas de maíz.
Más recetas recomendadas
Comentarios