Frutas al horno con crema tipo inglesa
Es como la receta de "frutas al horno con canela y vainilla" seguir paso a paso, pero ahora escurrimos o reservamos el caldo y le añadimos una crema liguera.
Frutas al horno con crema tipo inglesa
Es como la receta de "frutas al horno con canela y vainilla" seguir paso a paso, pero ahora escurrimos o reservamos el caldo y le añadimos una crema liguera.
Pasos de la receta
- 1
Colocamos el cazo al fuego con el agua, la canela en rama ,el azúcar y la cuchara de vainilla, dejamos a fuego lento que coja los aromas, hasta que hierva, echamos las tiras de fruta, removemos todo un poco y lo dejamos reservado.
- 2
Limpiamos toda la fruta ,la troceamos por cuatro partes cada una, (trozos grandes).
- 3
La introducimos en un bol. Precalentamos el horno a 180º.
- 4
Echamos el almíbar en el bol de la futa, introducimos al horno 15 minutos, tiene que quedar blanda pero no puré, mas bien un pelín tiesa.
- 5
Colamos la fruta y la reservamos ,el almíbar se puede beber.
- 6
Para la salsa: colocamos 3/4 de la leche en el fuego con el azúcar y la cuchara del aroma de vainilla y, con el resto de la leche fría echamos el flan y lo deshacemos.
- 7
Cuando hierva echamos poco a poco el flan, dejamos que hierva y retiramos, cuando este templada, lo echamos encima de las frutas, se puede servir templado o frio.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Brochetas de frutas caramelizadas con crema inglesa Brochetas de frutas caramelizadas con crema inglesa
Las frutas caramelizadas empleadas en las brochetas son plátanos, piña y manzanas, y van acompañadas de crema inglesa.Un postre con frutas naturales, original y delicioso.
-
-
Hojaldre de frutas y crema Hojaldre de frutas y crema
Tenía una placa de hojaldre en la nevera y he improvisado esta receta, como éramos seís la he acompañado de helado, el hojaldre aún estaba un poco tibio y el helado le ha ido muy bien, pero se me ha olvidado de hacer la foto.Ha quedado muy buena, la crema la he hecho sin huevo...con flan Potax y ha quedado muy rica. No me quedaba gelatina y no he podido abrillantar la piña de la superficie, he pintado los trozos de piña con salsa de caramelo... no queda tan bonita, pero estaba muy buena. Cuando improvisas suelen pasar estas cosas ; lo bueno es saber salvar la situación.
-
Hojaldre de frutas con crema pastelera Hojaldre de frutas con crema pastelera
Una tarta de hojaldre crujiente ,muy rica y apetecible a cualquier hora del dia
-
Hojaldre de frutas con crema pastelera Hojaldre de frutas con crema pastelera
Es un postres que es sencillo y delicioso que siempre arrasa de lo bueno que es 🥰 , ¿te animas hacerlo?
-
Hojaldre de crema con frutas Hojaldre de crema con frutas
Estoy caprichosa esta semana, solo apetezco dulce y fresco jejeje, así que me dije, una tartita de frutas que la hizo una amiga el otro día y me puso los dientes largos, y como no la tenía aún en el blog, pues...aquí la tenéis, espero que os guste.Dedicada con todo mi cariño a Sofía, una sevillana que es todo corazón, va por ti preciosa.
-
Hojaldre de frutas y crema Hojaldre de frutas y crema
Hacia mucho tiempo que no preparaba esta tarta, pero han venido a merendar unas amigas y con este calor que hace pensé que apeteceria algo fresco así que la hice y a mis amigas les encantó, pasamos una tarde muy buena.
-
Hojaldre con crema pastelera y frutas Hojaldre con crema pastelera y frutas
Que es fácil, fresquita y muy rica.
-
Torta de bizcochuelo con crema inglesa, chocolate y melocotones Torta de bizcochuelo con crema inglesa, chocolate y melocotones
Bizcochuelo empapado con almíbar de melocotón y coñac, relleno con crema inglesa, se cubre de chocolate aromatizado con coñac, trozos de melocotón y galletitas mini chips. -
Tarta de hojaldre y crema con frutas Tarta de hojaldre y crema con frutas
Es que en la cocina la gente se complica lo que quiere.Algo tan sencillo como una tarta con fruta, queda muy vistosa y está muy buena.En este caso, además, la he hecho con masa de hojaldre y crema pastelera casera, con lo que está de lujo, pero con masa de hojaldre comprada, vale también.
-
-
Hojaldre con crema frutas y frutos secos Hojaldre con crema frutas y frutos secos
Hoy querían merendar hojaldre pero tampoco tenía mucha fruta solo manzana, kiwi y manzana. Pero bueno ya nos valía ajjajaja.
Más recetas recomendadas
Comentarios