Tomaticos caprese (Mery)

Este es un pasaboca muy fácil de preparar y rico para compartir con amigos en el día del amor y la amistad
Tomaticos caprese (Mery)
Este es un pasaboca muy fácil de preparar y rico para compartir con amigos en el día del amor y la amistad
Pasos de la receta
- 1
Se prepara la salsa machacando en un mortero los dientes de ajo, las almendras fileteadas y la albahaca logrando de este modo sacar todo el sabor y el aroma de la albahaca y del ajo sin que se cocine por el calor.
- 2
Se agrega poco a poco el aceite de oliva y el queso parmesano agregándole una cucharada de agua caliente si fuese necesario hasta lograr una salsa homogénea y se envasa en una cazuelita para su presentación.
- 3
Tomamos los palitos de bambú e insertamos los tomaticos cherry partidos a la mitad, intercalando una mitad de tomate y un quesito mozzarella, tratando de que queden tamaño bocado
- 4
Se sirven en una bandeja con la salsa en la mitad y los pinchitos alrededor
- 5
Y a disfrutar con tus invitados
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Ñoqui caprese en cecofry 🍅🍙🍃 Ñoqui caprese en cecofry 🍅🍙🍃
No llegaba al reto de Italia con lo que me gusta a mí la comoda italiana, ufffff.Así que después de hacer los panini, me dije...Y si agrego unos ñoquis con lo que me sobró de los panini? Hay mamá que ricooooo, vamos a la cocina familia.🇮🇹 Amor por la cocina italiana 🇮🇹#aceptoelreto#cecofry Gema la gaditana -
Ensalada Caprese Ensalada Caprese
Con productos de la huerta, pesto casero y algo de imaginación no cuesta comer ensaladas. sofia de la Torre -
Brocheta caprese con oliva negra Brocheta caprese con oliva negra
Una ensalada en cada bocado. Esto, en medio de esas mesas de fiesta llenas de carnes y pescados contundentes, es un soplo de aire fresco. Una gominola. Una versión de la ensalada caprese que nos encantó en casa en Nochebuena. #dominó #cotillón Aquí les dejo enlace al vídeo para cualquier duda: https://youtu.be/ARf1uqSEdz4 CocinarParaCuatro -
Ensalada caprese Ensalada caprese
Cuando me falta un primero para acompañar el plato principal, hago esta ensalada en 2 minutos. Fácil, rápida, saludable y buenísima! Xavi -
Ensalada caprese Ensalada caprese
No podíamos dejar Italia sin pasar por la Isla Capri y probar la ensalada caprese, con un par de ingredientes un ensalada súper rica. Presentación de estilo hasselback.#micocinaviajera #Italia #capri Ir CrM -
Pizza Caprese 🇮🇹 Pizza Caprese 🇮🇹
Una deliciosa pizza inspirada en la famosa ensalada italiana procedente de Capri. Se elabora con tomate, albahaca y mozzarella fresca regada con un buen aceite de oliva. Para una pizza funciona de maravilla añadir salsa pesto también, os sorprenderá. Muy aromática y vistosa con los colores de la bandera de Italia. María José MR 👨👩👧 -
Ensalada Caprese a mi manera Ensalada Caprese a mi manera
La ensalada Caprese, es muy sencilla, lleva pocos ingredientes.Es un entrante ligero, fresco, sabroso, que apetece mucho en verano.La he hecho con bolitas pequeñas de mozzarella, tomates pequeños de rama y como no tenía albahaca, le he puesto orégano y decorado con canónigos... a mi manera#calendario2026 carme castillo -
Pollo caprese en freidora de aire Pollo caprese en freidora de aire
¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas.Vídeo receta: https://youtu.be/QqVdRX5wHgg?si=cUJucwQiAv3F2pRl Little Fit By Marypaz -
Hojaldre caprese Hojaldre caprese
Una versión más de la clásica ensalada caprese. Sencilla de preparar, con un sabor muy suave pero delicioso. Rebe -
Pastel Caprese 🍃🍅 Pastel Caprese 🍃🍅
Hoy he preparado una de mis tartas saladas favoritas, la Caprese, para celebrar con vosotros nuestra receta nº 200 en Cookpad. Con muy pocos ingredientes y una suave base de hojaldre se consigue un resultado excelente, ya que es un homenaje a la clásica ensalada caprese que lleva los colores de la bandera italiana, cuya combinación de ingredientes para mí es única. El truco, la elección de un buen queso mozzarella y utilizar hojas frescas de albahaca, a poder ser recién tomadas de la maceta. Aroma y sabor inconfundibles... Un original pastel salado para la fiesta de nuestras 200 recetas en Cookpad, os guardo un trocito para cada uno, ¡gracias familia!😉❤️👩🏼🍳 María José MR 👨👩👧 -
Hojaldre caprese Hojaldre caprese
Una opción muy fácil y sana para unas visitas inesperadas, una cenita con amigos o cualquier momento. 😜 Cisca -
Ensalada caprese Ensalada caprese
Una ensalada típica de la gastronomía napolitana. El nombre procede de la isla de Capri. Tiene pocos ingredientes, así que la clave está en que estos sean de calidad.El tomate de la receta canónica sería de la variedad fiascone, pero se produce exclusivamente en la península sorrentina, así que yo he optado por tomate rosa en su lugar. También serviría cualquier otro tomate para ensalada que esté maduro pero firme. El tomate raf y el corazón de buey, por ejemplo, también darían un buen resultado.La mozzarella debería ser mozzarella di bufala campana, que es una denominación de origen protegida de la región de Campania. Es fácil de encontrar en los supermercados, y tiene un sabor más intenso que la mozzarella de leche de vaca (o fior di latte).Naturalmente, la albahaca tiene que ser fresca (no sirve la seca), y el aceite de oliva debería ser virgen extra.Es importante secar bien los ingredientes, puesto que el agua es enemiga de cualquier buena ensalada. Foodie Orc
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)