En casa nos gusta mucho los postres sobre todo si tienen chocolate#MaestrodeCocina, receta de Laura yo solo he añadido el chocolate he cambiado el licuado por la batidora.

Estamos en la mejor época para consumir mandarinas, ya sea frescas o en cualquier preparación, cremas, salsas, postres, etc.Elegí esta receta, que hace tiempo me pasó una amiga, porque tenía en casa suero sobrante de la preparación de requesón.Pero también porque es muy sencilla, económica y exquisita.

Siempre que llega la temporada de los cítricos me lamento, mucho, que no tengamos estas frutas en verano.Las mandarinas, junto con las cerezas y las manzanas son joyas para mí. De cualquier forma, me encantan, y creo que, también es una pena que la temporada de las cerezas sea tan corta.

BUDÍN DE NARANJA SÚPER Fácil

En mi casa no gusta mucho el glaseado por eso lo hice así de suave. El real va con uno más denso así que en eso caso más zumo de Limón.

#mirecetarioEste budin es un poco mas laborioso que un bizcocho normal pero merece la pena el sabor es asombroso.

Increiblemente fácil de hacer, este budin combina 3 deliciosos ingredientes que aportan un sabor fresco y lo más sorprendente resulta el uso de la mayonesa ligera que sustituye a la tradicional mantequilla y que le agrega mucha humedad a la preparación.

¡Cómo me gusta tomar mi té con un trozo de budín de frutas dulces y crujientes!Cuando lo hago tiene que ser grande porque nos encanta también en el desayuno.Una vez que se enfría lo decoro, esta vez sólo espolvoreado con azúcar glas. Lo guardo en una lata cerrada herméticamente para que no se seque. De esta forma tengo para varios días, y fresco.Aquí os dejo el último.