Asadillo tradicional de los Santos

Me decanto en ésta primera ,al igual que otra que publicaré,por lo de toda la vida , que parece que nos olvidamos de nuestras tradiciones , una pena que no acompañe el tiempo , ya que es un plato para entrar en calor.
Asadillo tradicional de los Santos
Me decanto en ésta primera ,al igual que otra que publicaré,por lo de toda la vida , que parece que nos olvidamos de nuestras tradiciones , una pena que no acompañe el tiempo , ya que es un plato para entrar en calor.
Pasos de la receta
- 1
Vaciar la calabaza y poner la carne en la placa de horno, colocar también los boniatos y las castañas (darles un corte para que no estallen).
- 2
Aliñar la calabaza con una buena cantidad de azúcar y una buena cantidad de miel de caña.
- 3
Preparar el horno a 200º y meter la placa durante 30 min.
- 4
El asadillo esta hecho, disponer cada producto en un recipiente y degustar con la copita de anís dulce.
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