Idea rápida, sencilla, saludable

Estas hamburguesas las empecé a "inventar" cuando no podía comer hidratos de carbono y como sustitutivo al pan rallado y la harina, usé diferentes especias.Yo las acompaño de Mostaza de Dijon.

La mezcla de brócoli y coliflor se puede sustituir por brócoli o por coliflor (manteniendo la cantidad total). Si queremos ahorrar un poco de tiempo, ambas verduras las venden congeladas y ya picadas en algunos supermercados.

Cena rápida y saludable, ideal para los peques😄

Hamburguesa con opción de cena o almuerzo saludable.

Para los niños y no tan niños 😁

Sencilla, rápida, sana y sabrosa. Aptas para el crudivegano o el vegano y fácil de adaptar al gusto de cada uno modificando las especias, la sal, la soja, o lo que queramos. A disfrutar.

Es esta una receta sana y saludable que puede ser una estupenda cena muy rica y baja en calorías.

Otra receta que puede hacerse en la airfryer, de manera rica y sana.El tiempo que indico incluye el necesario para la maceración y para que se compacte la masa de la coliflor.#airfryer#microondas

https://pekandoconeva13.com/2019/01/31/juegodeblogueros-2-0-hamburguesas-de-coliflor/31 de Enero, madre mía, y como cada final de mes toca la recetita de Juego de blogueros 2.0Este mes ha tocado como ingrediente:LA COLIFLOREn mi casa a parte de a mi marido no le gusta a nadie más, pero resulta que desde que mi hija come en el trabajo me está sorprendiendo, cuando toca comer hamburguesas vegetales se pelean por ellas, jajajajaY me dijo mamá por qué no me las haces, digo si no se lo que llevan las que comes difícil lo veo, y me suelta creo que uno de los ingredientes es la coliflor, vamos que me vino que ni pintado, ya tenía mi excusa para que se la comieran y hacer algo diferente con ese ingredienteA ver vamos a ser sinceros, manejarlas para darles forma tiene su dificultad eso o que como es la primera vez que las hago con algo que no es carne me pareció a mi más difícil, pero bueno eso fue con las primeras, a medida que iba haciendo le iba pillando el truco, lo mismo para freírlas las primeras me salieron puré, en mi defensa diré que es que tengo poca paciencia, jajajaja luego con algo más de calma y dos espátulas conseguí que salieran enterasA mi hija le encantó el resultado a mi hijo no tanto, pero por que supongo que sabía de que estaban hechas y ya por cabezonería pues no se las comió todas, eso sí por lo menos las probó #Thermomix #coliflor #hamburguesas #hamburguesasvegetales #cumplimos5

Ideales para una cena ligera y diferente. Hechas al horno