
Pasta con salsa de brocoli
Receta de invención de mi madre a la que no le gusta cocinar, fanática de los vegetales, cuando niña casi todos los días almorzábamos ensaladas, gracias a eso tengo muy buena salud y ahora mis hijos también.
Pasta con salsa de brocoli
Receta de invención de mi madre a la que no le gusta cocinar, fanática de los vegetales, cuando niña casi todos los días almorzábamos ensaladas, gracias a eso tengo muy buena salud y ahora mis hijos también.
Pasos de la receta
- 1
Lavas muy bien el brócoli, lo partes en varios trozos y lo cocinas en abundante agua con un poco de sal, 15 minutos aprox, hasta que el tallo este blando, se cuela, reservas el agua para la cocción de la pasta.
- 2
El brócoli cocido se une con la crema en un recipiente para molerlo(procesador de inmersión) rectificas la sal , si está muy espeso puedes agregar un poco del agua de cocción.
- 3
Cocina la pasta en el agua reservada anteriormente, según las indicaciones del envase. Cuelas la pasta y de inmediato agregas un poco de la salsa, mezclas y sirves con mas salsa sobre la pasta.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al pazvege cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas


Comentarios