Es rápida y fácil de hacer. Excelente para dejar preparada con antelación, incluso días antes.

Súper fácil y riquísima

El escabeche de pollo se originó en España.

Ideal para el verano, cena ligera y fresquita. Aguanta varios días en la nevera sin ningún problema.

Comida de Año Nuevo. Nunca había echo el pollo escabechado, pero no creo sea la última vez que lo haga

Aquí os comparto una receta de aprovechamiento para ese trozo de pollo asado que queda en un rincón en la nevera y no sabes muy bien qué hacer con él. Una forma excelente de aprovecharlo y comerlo en otro formato es escabecharlo y luego utilizarlo en una nueva receta que en otra publicación os compartiré para que veáis ideas de uso.Pista: la navidad es un momento ideal para consumir platos escabechados 😉Feliz día!! 😘😘#elgordodecookpad

#eneroLightSon de las recetas más socorridas que conozco, como cualquier escabeche. Cuánto más días lo tienes hecho, más ricos están y te solucionan muchas comidas, sobre todo las cenas por ser muy ligero y sobre todo muy saludable. Recomendado para dietas de adelgazamiento.

Receta de mía mamma🤤

Fáciles y muy socorridas para comerlas frías y cortadas en rodajitas.

Esta receta es perfecta para tenerla hecha en la nevera y usarla para ensaladas, bocatas... Dura casi un mes en la nevera

En esta receta utilizo la leche en la maceración de la carne porque la hace más tierna y jugosa.